Vorlage für Arbeitgeber

Stellenbeschreibung Winzer/in: Vorlage und Muster

Eine Stellenbeschreibung für Winzer/in nennt die Aufgaben, die die Stelle wirklich prägen, die Anforderungen, die du prüfen kannst, und die Perspektive, die du bieten kannst. Die Bausteine unten kommen aus demselben Berufsprofil, das Bewerbende auf Jobvin für ihren Lebenslauf nutzen; die Vorlage am Ende kannst du kopieren und mit deinen Angaben füllen.

Kurzprofil der Stelle

Hier präsentieren Sie Ihre prämierten Weine. Verbinden Sie Ihre Aufgaben wie den Rebschnitt oder den Weinausbau mit konkreten Erfolgen: die Erhöhung der Weinqualität, die mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde, die erfolgreiche Umstellung eines Weinbergs auf ökologischen Anbau oder die Steigerung des Flaschenwein-Absatzes.

Aufgaben

Durchführung aller anfallenden Weinbergsarbeiten
Verantwortung für die Traubenannahme und -verarbeitung
Überwachung der Gärung und des Weinausbaus
Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Weinberg.
Verantwortung für den Prozess von der Traube bis zur Flasche.
Überwachung der Weinqualität in allen Phasen.

Anforderungen

Fachlich

Weinbergsarbeiten
Kellerwirtschaft
Sensorische Fähigkeiten
Maschinenführung
Pflanzenschutzsachkunde
Weinrecht & Önologie
Rebschnitt & Erziehungsformen
Bodenbearbeitung & Begrünung

Persönlich

Leidenschaft für Wein & Natur
Körperliche Belastbarkeit & Wetterfestigkeit
Sorgfalt & Sauberkeit
Geduld & Beobachtungsgabe
Geschmackssicherheit
Leidenschaft & Hingabe für Wein

Werkzeuge und Methoden

Weinberg

Rebschere
Schmalspurschlepper
Laubschneider
Traubenlese (manuell/maschinell)

Keller

Kelter / Weinpresse
Edelstahltanks
Holzfässer (Barrique, Stückfass)
Pumpen & Filter

Methoden

Spontangärung vs. Reinzuchthefe
Maischegärung
Biologischer Säureabbau (BSA)
Schwefelung

Gehalt als Orientierung

36.000 € - 70.000 € (als Kellermeister/Betriebsleiter deutlich mehr). Der Wert stammt aus dem Berufsprofil und ersetzt keinen Tarif und keine regionale Prüfung; der Gehaltscheck rechnet mit amtlichen Entgeltatlas-Daten. Zum Gehaltscheck

Entwicklung, die du bieten kannst

Weinbautechniker/in
Kellermeister/in
Önologe/in (B.Sc. / M.Sc. / Dipl.-Ing.)
Gutsdirektor/in / Betriebsleiter/in
Selbstständigkeit mit eigenem Weingut

Vorlage zum Kopieren

Platzhalter in eckigen Klammern ersetzt du durch deine Angaben.

Winzer/in (m/w/d) in [Vollzeit/Teilzeit] am Standort [Standort]

[Unternehmen] sucht ab [Datum] eine/n Winzer/in. [Ein Satz zum Unternehmen: Branche, Größe, wofür es steht.]

Ihre Aufgaben
- Durchführung aller anfallenden Weinbergsarbeiten
- Verantwortung für die Traubenannahme und -verarbeitung
- Überwachung der Gärung und des Weinausbaus
- Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Weinberg.
- Verantwortung für den Prozess von der Traube bis zur Flasche.
- Überwachung der Weinqualität in allen Phasen.

Ihr Profil
- Weinbergsarbeiten
- Kellerwirtschaft
- Sensorische Fähigkeiten
- Maschinenführung
- Pflanzenschutzsachkunde
- Weinrecht & Önologie
- Rebschnitt & Erziehungsformen
- Bodenbearbeitung & Begrünung
- Leidenschaft für Wein & Natur
- Körperliche Belastbarkeit & Wetterfestigkeit
- Sorgfalt & Sauberkeit

Wir bieten
- [Gehaltsspanne oder Tarif] (Orientierung: 36.000 € - 70.000 € (als Kellermeister/Betriebsleiter deutlich mehr))
- [Arbeitszeitmodell, Homeoffice, Schichtzulagen]
- [Weiterbildung, Entwicklung: z. B. Weg zum/zur Weinbautechniker/in]

Kontakt
[Ansprechperson, E-Mail, Telefon]. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen bis [Frist].

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Für Bewerbende: Lebenslauf als Winzer/in und Anschreiben als Winzer/in. Weitere Stellenbeschreibungen: Handwerk, Produktion und Logistik.